Thiên Kim Trù Thần Phủ Tể Tướng

Xuyên không thành thiên kim phủ tể tướng, ai ngờ lại phát hiện phụ thân mỗi ngày đều nhịn đói vào triều.

Ta đành quay lại nghề cũ, đem toàn bộ bản lĩnh của một food blogger kiếp trước ra dùng.

Tiểu long bao, bánh kếp Trung nguyên, hoành thánh dầu ớt, bánh tương… ngày ngày thay món, tự tay chuẩn bị rồi mang vào cho phụ thân.

Không ngờ chỉ mới mang đi một lần — triều đình lập tức “nổ tung”!

Thượng thư bộ Hộ vứt luôn bánh lừa kẹp th/ịt, Thượng thư bộ Binh bỏ cả bánh đậu xanh, văn võ bá quan mắt tròn xoe vây quanh phụ thân ta nuốt nước miếng. Cuối cùng, ngay cả hoàng thượng cũng sai người đến hỏi:

“Nghe nói ái nữ của khanh trù nghệ rất cao?”

Chưa dừng lại ở đó, đám đại thần còn xách theo lễ vật, đứng chặn trước cửa phủ ta, chỉ để xin một bữa cơm!

Cái gì mà triều đình chứ? Rõ ràng là hiện trường “cho phụ thân ta dùng điểm tâm”!

1

Ta tên là Thẩm Bảo Nhi, là người xuyên không.

Người khác xuyên không, không làm vương phi thì cũng là hoàng hậu, tệ lắm cũng là đích nữ nhà hầu phủ. Còn ta thì cũng không tệ — xuyên thành thiên kim phủ tể tướng.

Nghe qua thì hiển hách đấy, đúng không?

Nhưng để ta nói cho ngươi biết, phụ thân ta — Tể tướng đương triều Thẩm Thanh Hòa — là một vị quan thanh liêm.

Thanh liêm đến mức nào ư?

Hai con sư tử đá trước cổng phủ tể tướng còn gầy hơn cả phủ khác.

Mẫu thân của nguyên chủ mất sớm, Thẩm Thanh Hòa một tay làm cha, một tay làm mẹ, nuôi nguyên chủ khôn lớn. Ông yêu chiều nữ nhi như châu như ngọc, không nỡ để nàng chịu dù chỉ một chút thiệt thòi.

Cũng chính vì vậy mà cái tật tiêu tiền như nước của nguyên chủ mới hình thành.

Hôm nay đòi son phấn Tây Vực, ngày mai đòi gấm Thục phương Nam, ngày kia còn muốn mời cả gánh hát về phủ biểu diễn.

Đây chẳng phải kiểu “dưỡng nữ như dưỡng phú” trong truyền thuyết sao?

Vấn đề là… phủ ta đâu có giàu!

Cái gọi là giàu này, chẳng qua chỉ là “cố chống đỡ thể diện” mà thôi!

Thế nên, đường đường là tể tướng, mỗi ngày đều phải nhịn đói vào triều.

Ngoài hành lang trước điện, Thẩm Thanh Hòa nhìn các quan tụm năm tụm ba. Người thì cầm bánh bao thịt, kẻ thì lấy bánh mè, ăn đến miệng đầy dầu mỡ.

Thượng thư bộ Hộ lão Trương đặc biệt thích bánh lừa kẹp th/ịt, cắn một miếng mà hương thơm lan xa mấy dặm. Thị lang bộ Lễ họ Vương mỗi ngày đều mang theo một đĩa dưa muối, nói là đặc sản quê nhà, ăn cùng màn thầu mà như cao lương mỹ vị.

Quá đáng nhất vẫn là Thượng thư bộ Binh họ Triệu — phu nhân hắn khéo tay vô cùng, ngày nào cũng làm điểm tâm khác nhau. Hôm nay bánh đậu xanh, ngày mai bánh hoa quế, hương thơm ngào ngạt khiến người ta không kìm được mà nuốt nước miếng.

Thẩm Thanh Hòa chỉ cúi đầu uống trà, thần sắc vẫn bình thản như thường.

2

Ngày hôm sau, ta dậy từ rất sớm.

Kiếp trước ta cũng là một food blogger có chút danh tiếng. Nay đã xuyên đến đây, sao có thể để phụ thân tiếp tục nhịn đói vào triều?

Nhà bếp phủ tể tướng rộng rãi mà tĩnh lặng.

Ta dẫn theo nha hoàn Xuân Hạnh bước vào.

“Tiểu thư, người định làm gì? Để nô tỳ làm cho.” Xuân Hạnh lo lắng nhìn ta.

“Không cần.” Ta xắn tay áo, “Ngươi phụ giúp ta là được.”

Tiểu long bao, tinh túy nằm ở phần thạch da.

Hôm qua ta đã ninh da heo, giờ đã đông lại thành từng khối mềm dẻo.

Bột mì thêm nước ấm, nhào thành một khối bột mịn, rồi phủ khăn ẩm cho bột nghỉ.

T/hịt heo băm nhuyễn, cho thêm gừng băm, hành băm, muối, đường, xì dầu, rượu nấu ăn, sau đó khuấy theo một chiều cho đến khi dẻo quánh.

Thạch da được c/ắt nhỏ thành hạt, trộn đều vào nhân th/ịt.

Cán vỏ là bước quan trọng nhất — phần giữa phải dày, rìa ngoài phải mỏng, như vậy mới giữ được nước súp bên trong.

Kiếp trước ta đã luyện qua vô số lần. Vỏ bánh cán ra tròn đều, mỏng tang, gần như trong suốt.

Đến khi gói bánh, Xuân Hạnh nhìn đến ngẩn người.

“Tiểu thư, tay người khéo thật, nếp gấp đẹp như hoa vậy!”

Ta chỉ khẽ cười, không nói.

Đây là mười tám nếp — kỹ thuật chuẩn của tiểu long bao.

Bánh gói xong xếp vào xửng, đem đi hấp.

Chẳng bao lâu sau, cả gian bếp đã tràn ngập hương thịt thơm nức.

Xuân Hạnh hít hít mũi:

“Thơm quá! Nô tỳ chưa từng ngửi thấy bánh bao nào thơm như vậy!”

Thấy lửa đã vừa, ta mở nắp xửng.

Hơi nước bốc lên nghi ngút, những chiếc bánh trắng mập chen chúc trong xửng. Lớp vỏ mỏng đến mức có thể nhìn thấy nước súp bên trong đang lay động.

Ta dùng đũa gắp một chiếc, đặt vào đĩa nhỏ, rồi nhẹ nhàng cắn một lỗ nhỏ.

Nước súp nóng hổi lập tức tràn vào miệng, vị đậm đà của thịt hòa quyện cùng độ dẻo của thạch da, ngon đến mức khiến ta suýt rơi nước mắt.

Chính là hương vị này.

Ta nuốt xuống, quay sang gọi Xuân Hạnh:

“Ngươi cũng nếm thử đi.”

“Nô tỳ không dám…” ngoài miệng nói vậy, nhưng ánh mắt lại dán chặt vào xửng bánh.

“Ăn đi, còn nhiều.”

Xuân Hạnh gắp một chiếc, vừa cắn xuống, ta rõ ràng thấy ánh mắt nàng sáng bừng lên.

“Cái này… cái này…” nàng vừa thổi vì nóng, vừa không nỡ nhả ra,

“Sao lại có nước súp? Tiểu thư, người làm sao nhét được nước vào trong bánh vậy?”

Ta chỉ mỉm cười, không đáp, lấy hộp đựng thức ăn ra, cẩn thận xếp những chiếc bánh còn lại vào.

“Chúng ta mang cho phụ thân.”

Thẩm Thanh Hòa cầm hộp cơm, nhìn ta mà mắt đỏ hoe:

“Bảo Nhi, cuối cùng con cũng hiểu chuyện rồi!”

“Phụ thân, người mau vào triều. Lát tranh thủ dùng khi còn nóng, nhớ cắn một miếng nhỏ trước, uống nước bên trong.”

Thẩm Thanh Hòa gật đầu, lên kiệu, tâm trạng vui vẻ, thẳng hướng hoàng cung mà đi.

3

Khi Thẩm Thanh Hòa xách hộp thức ăn xuất hiện dưới hành lang ngoài đại điện, tất cả mọi người đều ngẩn ra một chút.

Lão già họ Trương — Thượng thư bộ Hộ — đang gặm bánh thịt lừa, gặm được nửa chừng thì khựng lại.

Đại nhân họ Vương — Thị lang bộ Lễ — đôi đũa còn đang kẹp miếng dưa muối, vậy mà quên cả đưa vào miệng.

Quá đáng nhất là tên mập họ Triệu — Thượng thư bộ Binh — chiếc bánh đậu xanh trong tay cứ thế giơ lơ lửng giữa không trung, cả người như bị điểm huyệt.

“Thẩm… Thẩm đại nhân?” lão Trương dụi dụi mắt, “Hôm nay ngài… mang theo đồ ăn à?”

Bề ngoài, Thẩm Thanh Hòa vẫn điềm nhiên như không, nhưng trong lòng đã nở hoa từ lâu.

Ông ung dung tìm một chỗ vắng, mở hộp thức ăn ra.

Những chiếc tiểu long bao trắng mập, nóng hổi nằm gọn trong xửng. Lớp vỏ mỏng đến mức gần như trong suốt, nước canh bên trong khẽ lay động theo từng nhịp hơi nóng.

Hương thơm chậm rãi lan ra.

Không phải kiểu thơm nồng xộc thẳng vào mũi, mà là một thứ hương vị dịu dàng, tròn đầy — mùi thịt thanh ngọt quyện cùng lớp bột mềm, từng chút một len lỏi vào khứu giác, khiến người ta không kịp phòng bị.

Chiếc bánh đậu xanh trong tay Triệu thượng thư… bỗng nhiên chẳng còn thơm nữa.

Hắn nuốt nước bọt, ánh mắt không tự chủ mà liếc về phía Thẩm Thanh Hòa.

Miếng bánh thịt lừa trong miệng lão Trương cũng trở nên nhạt nhẽo như nhai sáp.

Đại nhân Vương dứt khoát… cất luôn đĩa dưa muối đi.

Thẩm Thanh Hòa chậm rãi gắp một chiếc bánh, nhẹ nhàng cắn một lỗ nhỏ.

Nước canh trong veo lập tức tràn ra, hơi nóng bốc lên lượn lờ trước mặt.

Ông nheo mắt, thong thả hút một ngụm, rồi mới cắn thêm miếng nhân thịt.

“Ực.”

Không biết là ai nuốt nước bọt.

Thẩm Thanh Hòa làm như không nghe thấy, lại gắp thêm một chiếc nữa.

Dưới hành lang ngoài điện, mấy vị trọng thần cứ thế trơ mắt nhìn vị tể tướng đương triều… ăn.

Một miếng.

Lại một miếng.

Ăn đến bóng mỡ dính nơi khóe môi.

Lão Trương rốt cuộc không nhịn được nữa, nuốt nước bọt hỏi:

“Thẩm đại nhân… thứ ngài đang ăn là gì vậy?”

Thẩm Thanh Hòa thong thả nuốt xuống, ngẩng đầu lên, nụ cười đã nén suốt từ sáng đến giờ cuối cùng cũng được dịp bung ra:

“Ồ, là do tiểu nữ nhà ta sáng nay làm. Nhất định bắt ta mang theo nếm thử.”

“Lệnh ái làm?” Triệu thượng thư trừng lớn mắt, “Lệnh ái… còn biết làm món này sao?!”

“Đứa nhỏ này ấy mà, ” ông khẽ thở dài, giọng lại không giấu nổi ý khoe khoang, “thấy ta lên triều vất vả, trời còn chưa sáng đã dậy làm cho ta. Ta bảo không cần, nó cứ nhất quyết làm. Thật là… hiểu chuyện.”

Chúng đại thần: “……”

“Các vị nhìn xem lớp vỏ này, ” ông giơ chiếc bánh lên, “mỏng thế nào. Mười tám nếp gấp, không thừa không thiếu một nếp. Tay nghề thật không tệ.”

Chúng đại thần: “…………”

“Còn phần nhân, ” ông cắn một miếng, “mỡ nạc cân bằng, vào miệng là tan. Đứa nhỏ này, khẩu vị của ta cũng nhớ rõ.”

Chúng đại thần: “………………”

Thẩm Thanh Hòa lại gắp thêm một chiếc nữa.

Lần này ông cắn mạnh hơn một chút, nước canh theo đó tràn ra, men theo lớp vỏ chảy xuống.

Ông vội nghiêng đầu, dùng miệng hứng lấy, chép chép môi:

“Ôi… nóng, nóng… nhưng thật sự rất tươi.”

Dưới hành lang — lặng ngắt như tờ.

Chỉ còn tiếng “xì xụp” của Thẩm Thanh Hòa.

…

Sau khi bãi triều, chuyện này nhanh chóng truyền đến tai hoàng thượng.

Tiểu thái giám đứng bên cạnh, thao thao bất tuyệt kể lại:

“Bệ hạ, người không thấy đó thôi! Sáng nay cái món bánh bao súp mà Thẩm đại nhân mang theo ấy — thơm đến mức các đại nhân khác chẳng còn tâm trí ăn sáng nữa! Ai nấy đều đứng nhìn chằm chằm, cứ như đã đói mấy ngày vậy!”

Hoàng thượng đang phê tấu chương, nghe vậy khẽ bật cười:

“Thẩm ái khanh mà cũng mang bữa sáng theo sao? Quả thật hiếm thấy.”

“Đúng vậy!” tiểu thái giám gật đầu lia lịa,

“Ngày thường ngài ấy toàn bụng rỗng uống trà. Hôm nay thì khác hẳn! Nghe nói là do đích nữ của ngài ấy tự tay làm. Cả đường đi còn như có gió nâng chân!”

Hoàng thượng đặt bút xuống, nhớ đến dáng vẻ thanh liêm thường ngày của Thẩm Thanh Hòa, khẽ lắc đầu:

“Xem ra… là con gái đau lòng cho cha.”

Tiểu thái giám cười hì hì:

“Bệ hạ thánh minh.”

Hoàng thượng không nói thêm gì nữa.

Chỉ là nơi khóe môi… nụ cười rất lâu vẫn chưa tan.